Référentiel BTSA Viticulture-œnologie

8 épreuves : E1 S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui (bloc BC01 / capacité C1) (coefficient 4) ; E2 Construire son projet personnel et professionnel (bloc BC02 / capacité C2) (coefficient 4) ; E3 Communiquer dans des situations et des contextes variés (bloc BC03 / capacité C3) (coefficient 4) ; E4 Conduire une production viticole (bloc BC04 / capacité C4) (coefficient 5) ; E5 Conduire une production vinicole (bloc BC05 / capacité C5) (coefficient 5) ; E6 Organiser le travail (bloc BC06 / capacité C6) (coefficient 4) ; E7 Proposer une stratégie de production vitivinicole (bloc BC07 / capacité C7) (coefficient 6) ; E8 Accompagner le changement technique (bloc BC08 / capacité C8) (coefficient 6).

Oui : d’après le règlement d’examen transcrit, les 6 épreuves listées se passent en contrôle en cours de formation (CCF), c’est-à-dire évaluées par le professeur pendant l’année, en situations. Voir le guide du CCF (classique ou continué, dossiers sujet, sources, réponses).

Le référentiel est fixé par l’arrêté du 17 février 2021, fiche RNCP36002. Les intitulés cités sur cette page sont ceux du texte officiel, reproduits sans modification.

26 compétences en 8 domaine d'activité, 26 savoirs associés en 8 thèmes, 8 épreuves. Le détail des compétences et des savoirs associés, avec leurs indicateurs de performance, est dans l’application SOS Référentiel, déjà relié à vos TP/TD.

Partez d’un chantier vitivinicole que vous savez faire réaliser, découpez-le en TP/TD reliés aux compétences et aux savoirs de ce référentiel, puis posez-le sur le calendrier de votre académie : la couverture du diplôme se calcule à mesure, et il en sort la progression annuelle, les fiches contrat et les déroulements de séance. Voir le guide de la progression pédagogique.