Référentiel Bac Pro Production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques

3 épreuves : E2 Contrôles en production et en conditionnement (unité U 2) — Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA ou section d’apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : Ponctuel écrit, 3h00 ; Voie scolaire dans un établissement privé hors contrat, CFA ou section d’apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé. Enseignement à distance. Candidats justifiant de 3 années d’activités professionnelles : Ponctuel écrit, 3h00 ; Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité au CCF étendu : CCF (coefficient 4) ; E31 Conduite des opérations de production en bio-industries (sous-épreuve E31 de l’épreuve E3 - Épreuves Professionnelles ; unité U 31) — Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA ou section d’apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : CCF oral et pratique ; Voie scolaire dans un établissement privé hors contrat, CFA ou section d’apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé. Enseignement à distance. Candidats justifiant de 3 années d’activités professionnelles : Ponctuel pratique et oral, 4h00 + 30 min ; Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité au CCF étendu : CCF (coefficient 8) ; E32 Contribution à la maîtrise de l’environnement de production et de l’environnement naturel (sous-épreuve E32 de l’épreuve E3 - Épreuves Professionnelles ; unité U 32) — Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA ou section d’apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : CCF oral et pratique ; Voie scolaire dans un établissement privé hors contrat, CFA ou section d’apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé. Enseignement à distance. Candidats justifiant de 3 années d’activités professionnelles : Ponctuel pratique et oral, 2h00 + 30 min ; Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité au CCF étendu : CCF (coefficient 4).

D’après le règlement d’examen transcrit : 2 épreuves en contrôle en cours de formation (CCF) et 1 épreuve en épreuve ponctuelle ; certains règlements prévoient les deux formes selon le statut de l’établissement. Voir le guide du CCF (classique ou continué, dossiers sujet, sources, réponses).

Le référentiel est fixé par l’arrêté du 27 avril 2023, fiche RNCP37699 ; il a été vérifié en vigueur le 28/09/2026. Les intitulés cités sur cette page sont ceux du texte officiel, reproduits sans modification.

18 compétences en 3 pôles, 71 savoirs associés en 15 thèmes, 3 épreuves. Le détail des compétences et des savoirs associés, avec leurs indicateurs de performance, est dans l’application SOS Référentiel, déjà relié à vos TP/TD.

Partez d’un situation de production que vous savez faire réaliser, découpez-le en TP/TD reliés aux compétences et aux savoirs de ce référentiel, puis posez-le sur le calendrier de votre académie : la couverture du diplôme se calcule à mesure, et il en sort la progression annuelle, les fiches contrat et les déroulements de séance. Voir le guide de la progression pédagogique.