Référentiel BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)

8 épreuves : E1 S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui (bloc B1, tronc commun) (coefficient 1) ; E2 Construire son projet personnel et professionnel (bloc B2, tronc commun) (coefficient 1) ; E3 Communiquer dans des situations et des contextes variés (bloc B3, tronc commun) (coefficient 1) ; E4 Manager une équipe de travail (bloc B4) (coefficient 1) ; E5 Elaborer un nouveau produit et/ou un nouveau process (bloc B5) (coefficient 1) ; E6 Garantir les performances d'une ligne de production (bloc B6) (coefficient 1) ; E7 Conduire une production agroalimentaire (bloc B7) (coefficient 1) ; E8 Contribuer à la stratégie RSE et à la politique qualité de l'entreprise (bloc B8) (coefficient 1).

Oui : d’après le règlement d’examen transcrit, les 8 épreuves listées se passent en contrôle en cours de formation (CCF), c’est-à-dire évaluées par le professeur pendant l’année, en situations. Voir le guide du CCF (classique ou continué, dossiers sujet, sources, réponses).

Le référentiel est fixé par l’arrêté du 28 avril 2022, fiche RNCP36937 ; il a été vérifié en vigueur le 11/07/2026. Les intitulés cités sur cette page sont ceux du texte officiel, reproduits sans modification.

26 compétences en 8 capacités, 26 savoirs associés en 8 thèmes, 8 épreuves. Le détail des compétences et des savoirs associés, avec leurs indicateurs de performance, est dans l’application SOS Référentiel, déjà relié à vos TP/TD.

Partez d’un fabrication que vous savez faire réaliser, découpez-le en TP/TD reliés aux compétences et aux savoirs de ce référentiel, puis posez-le sur le calendrier de votre académie : la couverture du diplôme se calcule à mesure, et il en sort la progression annuelle, les fiches contrat et les déroulements de séance. Voir le guide de la progression pédagogique.